8/24日（日）豊平区民センターにて月例会を開催しました。 時間軸でみるとこんな感じです。 ・道具の搬入＆搬出班は8時半に集合 ・豊平区民センター調理実習室に会場設営9時過ぎくらいかな？ ・Y三段による実技デモと渡邊副会長による解説が約１時間、体験者さんや初心者さんにとって...

日時：令和７年８月２４日（日）午前９時半 ～ 午後３時 会場：豊平区民センター （豊平区平岸６条１０丁目１）２階調理実習室 費用：例会費５００円＋昼食費３００円＋おそばを打つ場合は＋αとなります。            ...

札幌手打ちそば愛好会は、2001年4月に初代会長の、小幡氏によって開設されました。 http://park14.wakwak.com/~sisyagonyu/fans_society.html 以来、25年間にわたりそば打ちを通じて、技術の研鑽が引き継がれ、会員相互の親睦を...