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9月度例会トピックス

毎月の札幌手打ちそば愛好会の月例会は、豊平区民センターの調理室をお借りしています。

いつも綺麗に掃除が行きとどき、明るい採光の下で気持ちの良い調理室!


たった一つ悩みがあったのが、調理台のサイズ感、打つ時にのし棒を回転させると、

設置されているガスの五徳や水道蛇口にバッティングしてコツン、さらにコツン💢

うっかり当ててしまう初心者🔰の私💦


愛好会メンバーのタミパパさんが、そんなみんなの悩みを解決してくれる解決マン❗️

のし台の下に敷く下駄を製作していただき、打ち台の高さをUP調整

快適な空間で打つ事が可能になりました👏👏


さらに、持ち運ぶ時には、BOX内に全て収納できるピッタリサイズで持ち手もあり❗️

女性にも楽に運べる仕上がりでこちらも製作いただきました👍


今ある環境で出来ることを互いに提案し合い、

みんなで問題解決していくことができる仲間たちは

「札幌手打ちそば愛好会」の自慢です💪


新そば粉の季節がやって来ましたよ〜

ぜひ、見学や体験への参加をお待ちしています。

(記事担当:ほりひとみ)



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